BOLÍCIA na mídia...Super oferta de cupcakes no cupomrio.com.br

http://cupomrio.com.br/rio-de-janeiro/oferta_do_dia

1o Niver do Blog Tina up!!!!

Parabéns pela linda festa!!!!

Agradecimento 4a EXPOFESTAS

Galeria de Clientes

Este espaço é reservado para os nossos clientes e amigos...que quiserem compartilhar o seu momento Bolos & Delícias = BOLÍCIA conosco...

BOLÍCIA nos eventos...

Comemorar é uma delícia... e os quitutes humm....

Queridos amigos e clientes sei que ando um pouco sumida mas pera aí tenho justificativa...vocês estão me mantendo bem ocupada ultimamente... e quero agradecer a todos vocês por me manterem DELICIOSAMENTE OCUPADA... vocês sabem que amooo muito tudo isso e com muito orgulho e carinho que exponho neste espaço as BOLÍCIAS mais recentes...

Baila comigo?

A Dança de Salão tem origem nos bailes das cortes reais na Europa, tomando forma na corte do Rei Luís XIV, na França. A dança de casal foi levada pelos colonizadores para as diversas regiões das Américas, onde deu origem às muitas variedades, à medida que se mesclava às formas populares locais: tango na Argentina, maxixe, que deu origem ao samba de gafieira, no Brasil, a habanera, que deu origem a diversos ritmos cubanos, como a salsa, o bolero, a rumba etc.

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.

Nesse compasso tenho uma amiga que adoraaaaa dança de salão e dança muiiiiito... E para comemorar seu niver pediu um bolinho com esse tema...e como eu adoooorooo inventar olhem só o que inventei pra Ana...

Que tal um Pic Nic?

O termo pique-nique tem origem na lígua francesa e significa atividade de entretenimento que consiste na realização de uma refeição no ar livre, como um lanche ou almoço. No Brasil, a prática de piqueniques é tradicional em parques de algumas cidades, como o Parque Lage, no Rio de Janeiro, Parque do Ibirapuera, em São Paulo, Parque de Coqueiros, em Florianópolis e Parque Municipal, em Belo Horizonte... E como nós brasileiros são muito criativos também nos utilizamos dessa atividade para festejar aniversários e outras comemorações entre família e amigos...assim como fez a nossa cliente Fabiana para comemorar o niver de seu filho no parque Lage. Fonte:Wikipédia, a enciclopédia livre.

O amor está no ar!!!!

Quem disse que a cor do amor e da paixão é o vermelho...muita gente né...mas esse bolinho serviu para selar um compromisso lindíssimo...o noivado de Jéssica e Bruno...e os corações apaixonados são da cor esperança...verde!!!!

Bem Casados, Bem Vividos, Bem Comemorados...

Gente!!!!

O docinho conhecido por Bem Casado está bombando nas comemorações...ele saiu de seu território comum (Casamento) e ganhou o mundo, ou melhor, as outras comemorações...e também foi rebatizado com outros nomes, mas a função continua a mesma...a de compartilhar de forma doce e delicada um momento especial...seja casamento, batizado, aniversários infantil, teen, adulto, bodas, comemorações empresariais e muito mais...

Ah! A vida é uma festa...

Assim como diz a música as crianças levam esse refrão ao pé da letra...tudo é festa para elas...e se tiver um docinho, hummmm!!!! A alegria é docemente multiplicada.

E alegria de criança contagia é uma delícia!

Chocolate !!!

 Eu só quero CHOCOLATE, não adianta vir com guaraná!!!!!

O que vem a sua cabeça quando lê ou ouve a palavra CHOCOLATE? Bom essa palavra e principalmente o dito cujo chocolate faz muita gente perder a cabeça, a dieta...é muito bom o seu sabor e textura...e tem mais o chocolate é um doce além de maravilhoso muito democrático pois consegue agradar até os paladares mais exigentes com a sua versatilidade de sabor...temos o ao leite, o amargo, o meio amargo, o , com frutas e sementes, os aromatizados e mais uma infinidade de tipos...podemos comer, beber, nos lambuzar e pedir mais...CHOCOLATE. Nãovou citar nomes mas tenho um monte de amigas que fazem do bichinho um santo remédio na TPM e em outras ocasiões e necessidades particularmente femininas...

BOLÍCIA na mídia...

Para quem gosta de curtir uma doce oferta...aproveite!!!

Temos outras doces opções basta entrar em contato conosco!!!

Novidade...Bem Casados!!!!

A História do Bem Casado

O bem casado é um doce servido ao final das festas de casamento e segundo a tradição é para trazer sorte e prosperidade aos noivos recém casados. Simbolizando assim a união e o compromisso mútuo entre os pares. O bem casado que conhecemos hoje em dia é uma variação das já famosas receitas de casadinhos portugueses. Estes doces são comuns até hoje em dia em Portugal, sendo assim um item indispensável nas festas e comemorações lusitanas. A diferença básica entre casadinho português e o bem-casado brasileiro é que a textura do casadinho português é mais densa. Ambos são descendentes indiretos do multi-centenário Alfajor árabe. Atualmente esse delicioso doce é oferecido em várias comemorações... casamentos, aniversários adulto e infanti, chá de panela/cozinha, fraldas, despedidas de solteiro, nascimento dentre outras comemorações... Ficou com água na boca nós do Bolos & Delícias = BOLíCIA, resolvemos isso pra você com muito açúcar e carinho!!!!

Promoção facebook 08/08/2011

Resultado da Promoção
Bom dia a todos!!!!! E mais uma vez muito obrigada!!! Quem não ganhou desta vez não fique triste!!! Outras curtições virão, aguardem!!!!

Contemplada:  Janaína Polonini

Participantes:


Ana Aguilar,Débora Freire, Elaine Chagas, Estela Brito, Giovana Baptista, Janaina Polonini, Jaquis Greter, Nice Dias, Patricia dos Santos Pereira, Patricia Gomes Crespo, Paula Fernanda, Raquel da Silva, Raquel Posada e Vivian Grusman.

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Queridos amigos, boa noite...comunico que o blog já ultrapassou as 1.000 visualizações. E agradeço imensamente a todos que o visitaram, que votaram na enquete do dia dos pais, que deixaram carinhosos comentários e que curtiram o link no facebook.Muito obrigada!!!!!

E como promessa é dívida o sorteio da guloseima será realizado no dia 14/08 e entrarei em contato com o contemplado para a escolha do produto e agendar a entrega na data será disponibilizada a lista com os nomes dos participantes, até lá e boa sorte!!!

Aguardem novidades no Blog...
Promoção facebook quando chegarmos na marca de 1.000 visualizações será feito um sorteio de uma deliciosa guloseima para os amigos que já curtiram o link http://boliciabycatiaregina.bl​ogspot.com/

Aproveito para agradecer a todos pelo incentivo e confiança ...um grande abraço!!!!

Sugestões para o Dia dos Pais

Resultado da enquete: Com o que você presenteia seu pai no Dia dos Pais?


Roupas (44%)  Perfume (11%)  Ferramentas (11%) 

Atesanato (11%)   Chocolate (22%)

Obrigada pelas visitas ao blog e pelos votos na enquete...voltem sempre!!!!

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O Dia dos Pais está chegando e com ele a preocupação dos filhotes e das mamães com o presente que será dado ao papai...Que tal fazer um café da manhã ou um lanche gostoso neste dia tão especial...Gostou da ideia, então é só escolher a guloseima que faço e entrego com o maior carinho...

 

Orçamentos e pedidos: catiarbs@yahoo.com.br  

Mais criações...

Bolo com corações, este bolo foi oferecido pela D.Mirna a sua filha Patrícia...A notícia que tenho deste lindo bolinho é que não sobrou nenhum coraçãozinho pra contar história!!!!!

Já este bolo foi oferecido pela D.Mirna a sua filha/neta Aline...E por falar em Aline o Lucas fica doido com essa moça dos cabelos loiros...realmente ela é uma graça mas o Luquinhas que sossegue!!!!!Também não tenho notícia de nenhuma florzinha, gente!! 

Vou aproveitar este espaço para agradecer o carinho e a preferência da D.Mirna pelos nossos bolos...sem contar os inúmeros rocamboles encomendados e divulgados por ela...muito obrigada mesmo!

Dia dos avós

O papel dos avós na família vai muito além dos mimos dados aos netos, e muitas vezes eles são o suporte afetivo e financeiro de pais e filhos. Por isso, se diz que os avós são pais duas vezes.

As avós são também chamadas de "segunda mãe", e os avôs, de "segundo pai", e muitas vezes estão ao lado e mesmo à frente da educação de seus netos, com sua sabedoria, experiência e com certeza um sentimento maravilhoso de estar vivenciando os frutos de seu fruto, ou seja, a continuidade das gerações.

Celebrar o Dia dos Avós significa celebrar a experiência de vida, reconhecer o valor da sabedoria adquirida, não apenas nos livros, nem nas escolas, mas no convívio com as pessoas e com a própria natureza.

Aproveite esta data para mandar uma mensagem de carinho aos queridos vovô e vovó e dizer o quanto você lembra deles. Um grande beijo para todos os avós... Catia Regina

Fonte: http://www.portaldafamilia.org.br/datas/avos/diadasavos.shtml

Rocamboles

História do Rocambole: Tudo começou com o casal Miguel Youssef do Líbano, estrangeiro, e sua esposa D. Dolores, lagoense, num bar central em Lagoa Dourada.Nesse bar, eram vendidos vários petiscos de fabricação própria, inclusive, o rocambole. Com objetivo de melhorar o atendimento e atrair o interesse dos consumidores pelos produtos, o casal experimentou as receitas vindas da França. Daí, o início do sucesso, destacando-se o rocambole... A história do "Legítimo Rocambole" ganhou maior destaque na industrialização do mesmo pelo filho Paulo Miguel do Líbano, pois a venda aumenta gradativamente, como também a procura.

Mas o "Legítimo Rocambole" ficou conhecido nacionalmente através da divulgação, já nas mãos do neto Ricardo Youssef do Líbano, com recheios variados como: doce de leite, chocolate, coco e goiabada. O neto manteve a tradição que deverá perpetuar de geração em geração.


Fonte:http://www.guiadasvertentes.com.br/olegitimorocambole/

Legal né...mas o meu ROCAMBOLE também faz muito sucesso, inclusive tenho clientela fiel a ele...que praticamente toda semana solicita o bichinho com os mais variados recheios elaborados por mim...quem quiser é só pedir que faço...olha é uma delícia mesmo!!!!! O Lucas Adooooraaaa!

Cupcakes para celebrar...O dia do amigo!!!!!

COMO SURGIU A DATA
A origem do Dia Internacional da Amizade é controversa. Isto é, ninguém sabe ao certo como foi que surgiu a idéia de se criar um dia especialmente dedicado aos amigos. Entretanto, acredita-se que a idéia tenha partido de um dentista argentino, chamado Enrique Febbaro. Segundo histórias contadas na Internet, esse dentista, entusiasmado com a corrida espacial que estava a todo vapor na década de 60, decidiu prestar uma homenagem a toda a humanidade por seus esforços em estabelecer vínculos para além do planeta Terra.
Durante um ano, Febbaro teria divulgado o seguinte lema: "Meu amigo é meu mestre, meu discípulo e meu companheiro". Algum tempo depois, com a chegada do homem à Lua em 20 de julho de 1969, ele escolheu esta data para fazer uma festa dedicada à amizade.
A história diz ainda que a comemoração tornou-se oficial em Buenos Aires, capital da Argentina em 1979 e, devagarzinho, acabou sendo adotada em outras partes do mundo.
Fonte: http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/julho/dia-internacional-do-amigo-e-da-amizade.php

Desejo tudo de bom aos meus amigos hoje e sempre!!!

Niver da Naná

A Naná é a filha da minha amiga Glaucia e comemorou 16 anos....uma graça de menina parece uma bonequinha...sabe que achei essa bonequinha do bolo a carinha dela...muito fofa...Parabéns e juízo,Naná.

Coelhindo da páscoa o que trazes pra mim...um cupcake, dois cupcakes...

Fiz esses bolinhos para o Lucas distribuir aos amiguinhos na sua 2a Páscoa...

Bolo com Buquê de Rosas

Esse bolo foi feito para a minha amiga Ana Maria para a comemoração de seu aniversário em 2010...

Bolo Musical

Festa e música é uma combinação perfeita...Comemoramos o aniversário de 10 anos da Júlia... Com este bolo e muiiiita música...

Chá de Panela

Chá de Panela é uma delícia...juntar as amigas e curtir os presentinhos para nova casa...até hoje me lembro do meu que foi muito legal...Inclusive ainda lembro da Gi me fazendo andar pela rua toda rabiscada de baton!!!!! Mas valeu...
Esse bolinho foi do chá de panela da Íris...Amiga sucesso e muitas felicidades no casamento!!!!!

Docinhos

O bom e velho brigadeiro em nova roupagem, na colher...hum..em resumo brigadeiro é bom de qualquer jeito...na panela, na forminha, no potinho...é muiiito bom de todo jeito. Quando faço brigadeiro lembro logo de uma amiga a Cris que adoraaaaaa esse doce...um bj pra Cris!

Bolos Infantis

Fiz este bolinho para comemorar o primeiro aniversário do Lucas em fevereiro de 2011...

Este bolinho foi feito especialmente para comemorar o segundo aniversário da Belinha, minha linda sobrinha, também em fevereiro de 2011...

Tudo começou...

Há alguns anos venho me aventurando na arte de fazer bolos e coisinhas gostosas. Recordo-me que quando eu ainda estava estudando no pré vestibular - Associação Mangueira Vestibulares (AMV). Virava e mexia a galera arranjava uma confraternização onde sempre rolava um lanche para descontrair as ideias, afinal, estudávamos de segunda a segunda... nessas horas eu entrava em cena e me oferecia para fazer alguma coisa para o lanche. E adivinha o que eu fazia para o lanche? ... Bolo é claro, com cobertura, sem cobertura, com recheio, sem recheio, mas o velho e bom bolo. Me recordo também com muito carinho da época em que eu fazia trufas de chocolate para vender na faculdade. Na época eu não tinha a intenção de trabalhar com culinária na verdade era mais para ajudar nos custos de ir a faculdade todos os dias, para fazer um lanche na cantina, fazer cópias dos materias para estudar e por vai. Com o passar do tempo comecei a me interessar pela arte de decorar bolos. Sempre que podia assistia a programas na tv que apresentavam renomadas confeiteiras hoje Cake Design, como Isamara Amancio, Marta Balina entre outras.... E foi assim que tudo começou! Beijos a todos os meus amigos que me apoiaram até aqui. Catia Regina (Docinho)

Gostosas e práticas - tortas

Quem nunca apreciou aquela torta maravilhosa, molhadinha e com muiiito recheio e cobertura....para quem não sabe torta e bolo são guloseimas diferentes...a diferença básica está na estrutura da massa e na quantidade de cobertura e recheio...normalmente as tortas são feitas com massa de pão de ló.

O pão de ló é uma espécie de bolo que não leva gordura (margarina, manteiga ou óleo) no preparo resultando uma massa delicada, fofinha e de fácil manuseio, por mais incrível que pareça essa massa não quebra com facilidade. E por isso normalmente as tortas possuem de duas a três camadas de recheio...humm!!!

Mais criações - Cupcakes

Surgiu uma verdadeira onda de cupcakes pelo mundo de uns dois anos para cá!!! Nesse período podemos dizer que o velho e conhecido mufin - aquele bolinho que vem dentro de uma forminha de papel igual a de docinho...lembrou?!
O danadinho do bolinho foi reinventado, repaginado entre outras coisitas mais?! Para quem não conhece o cupcake é um bolinho parecido com o mufin que pode ou não ter cobertura e confeitos... com ou sem cobertura o danadinho é gostoso. E como eu gosto muito de fazer bolo... fui testar meus conhecimentos "CUPCAIKEANOS" olhem o que aprontei... Eu provei e aprovei junto com a minha equipe de provadores oficiais de guloseimas.

Os primeiros bolinhos do Lucas



Comemoração do 4º mês do Lucas

                                                                                    

Nosso lindo e amado filhote Lucas nasceu em fevereiro de 2010 e para comemorar seus mesários fiz alguns bolinhos...

Bolo do batizado, Lucas com 6 meses...

...alguns cupcakes para comemorar o 10º mês!!!

A espera de Belinha...

Fiz este lindo bolinho para o chá de fraldas da nossa princesinha Izabela em janeino/2009.

Aguardem novidades...

Em breve postarei mais criações, receitas e dicas úteis de culinária para o dia a dia. Bjs e uma ótima semana a todos!!!!

Minhas criações para amigos...

História do Bolo: Este foi feito em 19/04/2008 para comemorar o meu niver!!!!












História do Bolo: Este foi feito em 27/04/2008 com muito carinho para comemorar o aniversário do meu cunhado Tiago, como o seu time do coração é o Vasco da Gama elaborei esse bolo com o que ele diz que é o manto manto sagrado do Brasil, mas há controvérsias né,porque o Vasco não possui a maior torcida do Brasil.

História do Bolo: Este foi feito em 23/11/2008 com muito carinho para o Chá de Fraldas de Pietra filhota da minha amiga Patrícia Boralina. Confeitei este bolinho com estrelinhas multicoloridas, dando destaque as estrelinhas de cor amarela porque a Paty adooora essa cor!